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Le Caviar Français, à découvrir
59,00€ – 199,00€ Choix des options -
La Truffe tuber melanosporum
5,00€ – 12,50€ Choix des options -
Croustillant de Darley à l’andouille de Guéméné.
7,50€ Choix des options -
Foie gras mi-cuit au Layon maison
18,00€ Choix des options -
Saumon Label Rouge fumé maison
16,00€ Choix des options -
Duo de foie gras et saumon d’Ecosse fumé maison
17,00€ Choix des options -
Magret de canard rôti, coulis de tomates soja-basilic
14,50€ Choix des options -
Le poisson du moment, petits légumes de saison
14,50€ Choix des options -
1/2 homard rôti et flambé au lambig.
35,00€ Choix des options -
Filet de Saint-Pierre à la plancha, petits légumes de saison
21,00€ Choix des options -
Poisson noble du moment à la plancha, petits légumes de saison
23,00€ Choix des options -
Ormeaux rôtis et petits légumes de saison « A découvrir »
38,00€ Choix des options -
Coquilles de plongée à la crème de homard, petits légumes de saison
23,00€ Choix des options -
Beignet de Hirel, fromage du coin, vinaigrette aux algues
7,50€ Choix des options -
Menu « Fruits de mer », on adore
39,50€ – 62,50€ Choix des options -
Plateau de fruits de mer « Traditionnel » pour 1 pers.
40,00€ – 63,00€ Choix des options