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Le Caviar Français, à découvrir
59,00€ – 199,00€ Choix des options -
Croustillant de Darley à l’andouille de Guéméné.
7,50€ Choix des options -
Foie gras mi-cuit au Layon maison
15,00€ Choix des options -
Saumon Label Rouge fumé maison
13,00€ Choix des options -
Duo de foie gras et saumon d’Ecosse fumé maison
14,00€ Choix des options -
Magret de canard rôti, coulis de tomates soja-basilic
14,50€ Choix des options -
Le poisson du moment, petits légumes de saison
14,50€ Choix des options -
Risotto crémeux au Parmesan et coquilles de plongée snackées
23,00€ Choix des options -
Filet de boeuf grillé, crème de champignons
26,00€ Choix des options -
1/2 homard rôti et flambé au lambig.
38,00€ Choix des options -
Bar de ligne à la plancha, petits légumes de saison
32,00€ Choix des options -
Ormeaux de plongée rôtis, beurre aux algues et petits légumes de saison
35,00€ Choix des options -
Assiette de fromages des frères Darley et leur réseau
7,50€ Choix des options -
Tartelette amandine aux mirabelles rôties, glace lait Ribot
7,50€ Choix des options -
Far Breton façon Café – Calva
7,50€ Choix des options -
Kouing amann au lambig, caramel au beurre salé
7,50€ Choix des options